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台中北區軍公教紓困當舖【台中時事情報】瘦肉精,萊克多巴胺對身體的危害?
2024-02-20
台中北區電動車借款,瘦肉精、肉體素,大量食用會導致中毒。
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瘦肉精。圖出處自:網路截圖
「瘦肉精」多屬於乙型-交感神經受體致效劑中的β2腎上腺素受體激動藥,能加強脂肪的分解,促進蛋白質的合成。
化學性質十分穩定,主要經尿和膽汁以原型排出。但目前已知萊克多巴胺在排出時,將產生三種代謝物。
對人體產生作用
人類大量食用瘦肉精含量超過標準值的食品,可能會立即出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀。
因為殘餘量不高,在食用含瘦肉精牛肉的人體上,尚未發現此症狀。
另外,瘦肉精同樣是一種體育禁藥(興奮劑),運動員如果誤食含有瘦肉精的肉製品,可能會導致尿檢呈陽性。
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